Déli Part Bbq Siofok Étlap
Baricza Dzsozi neve nem ismeretlen a hazai értő barbecue közönség előtt. Nem túlzás azt mondani, hogy vártuk már az étterme meg/újranyitását, ami nemrég meg is történt, mi pedig Alexszel lelátogattunk egy jó kis burgerezésre. A helyszín bár nincs messze a Balatontól, önmagában nézve teljesen más flesst nyújt, konkrétan kiemelve egy kis bajor vagy angol falucska is lehetne a lent folyó patakkal. Valahogy az egésznek van egy tök jó hangulata, ami csak fokozódik, ha megérkezik a kaja. Ugye fontos tudni, hogy a hely barbecueban nagyon erős, viszont az csak péntek délutántól hétvégéig kapható, viszont előtte is nyitva vannak - na akkor lehet tobzódni a burgerekben. Kértünk egy Dupla Hoopert, valamint egy DP specialt (minden pornós asszociációtól mentesen). Mindkettőben közös volt a kellemes állagú, szezámos zsemle, valamint a finom, ízletes, picit tömörebb jellegű húspogácsa, amit pont úgy készítettek el, ahogy szerettük. A duplában értelemszerűen két husi volt, ment bele bbq szósz, zöldségek, káposztasaláta, meg olvadt cheddar, igazi magasba törő fenevad volt ez.
Déli part bbq siofok étlap for sale
Siófok, ahol büszkén mondhatják, hogy Itt kezdődik a Balaton a gasztronómiában is. Minden hétvégén izgalmas programokkal várja a turistákat Siófok, amely idén ünnepli várossá avatásának 50. évfordulóját!
Dzsozi ezeken a napokon hajnalban kel, hogy a hatalmas tölgyfatüzelésű szmókerben hosszú órákig tartó füstöléssel úgy készülhessenek el a hagyományos amerikai barbecue fogások – marhaszegy, sertésoldalas és tarja - ahogy az elő van írva. A pitmaster a Facebookon szokta közzétenni, hogy éppen mit fog sütni a hétvégén. A tematikus estekről is itt lehet tájékozódni, ugyanis meglepetésekkel is készül a szezonon kívüli időszakra a Déli Part BBQ. Dzsozi elárulta, hogy whiskyvacsorát terveznek, illetve egy Michelin-csillagos séf is a vendégük lesz, aki a köreteket készíti majd a húsok mellé. A pitmaster szerint Magyarországon még nagyon gyerekcipőben jár a barbecue-s szakma, ennek megfelelően kevés olyan hely van, ahol a fogások valóban úgy készülnek, ahogy az amerikai hagyományok megkívánják. Dzsozi lassan négy éve foglalkozik barbecue-val, és úgy tervezi, hogy októberre meglesz a 300. megsütött marhaszegye, amit nagyon kevés ember mondhat el még magáról Magyarországon. Siófok jeles évfordulóhoz érkezett Forrás: MTI/Mohai Balázs Ha valaki nem csak autentikus barbecue ízekre vágyik, hanem kíváncsi is arra, hogy hogyan készülnek el a húsok, Dzsozit bármikor meglátogathatja a szmóker mellett, és még egy tájékoztató füzetet is készítettek a kíváncsi vendégeknek.
- Déli part bbq siofok étlap nyc
- Déli part bbq siofok étlap recipe
- Déli part bbq siofok étlap station
- Déli part bbq siofok étlap 2019
- Déli part bbq siofok étlap new york
- Fül orr gégészeti klinika budapest szigony utca tv
- Déli Part BBQ | Gasztrotérképek
- KKV-k beruházásához kapcsolódó társasági adóalap kedvezmény - 5percAdó
- Expedíció 2018 teljes film magyarul indavideo 2019
- Családi okok miatt sürgősen eladó autó
- Déli part bbq siofok étlap restaurant
73. Déli Part BBQ Siófok Déli vendégszeretet a Balaton déli partján, Siófokon. Kellően messze a zajos sétánytól, nyugodt és csendes környezetben, közvetlenül a Sió partján a belvárosban. Hétvégente megújuló kínálat, de ami mindig biztos: fatüzeléses smokerben BBQ-technológiával készült marhaszegy, sertésoldalas, dzsipó steak. Érlelt marhahúsból hamburgerek, szendvicsek. Június 1-től mindennap nyitva, szezonon kívül hétvégente. Kutyabarát Gyerekmenü Panoráma kilátás Bankkártya elfogadó hely Akadálymentesített Elektromos autótöltő +36 20 383 8139 8600 Siófok, Vámház u. 2. Vásárcsarnok
